近日，以“大力發(fā)展中國(guó)本土豬產(chǎn)業(yè)，努力打造高端豬肉品牌”為主題的2025年第三屆中國(guó)本土豬暨高端豬肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇在青島舉行。海墾豬業(yè)公司攜旗下海南屯昌黑豬為種源繁育的“無(wú)抗”黑豬首次亮相，便憑借卓越的品質(zhì)與市場(chǎng)影響力，從全國(guó)眾多參評(píng)本土豬肉中脫穎而出，榮獲“全國(guó)最受歡迎土豬肉品牌”稱(chēng)號(hào)。這一殊榮不僅是對(duì)海墾“無(wú)抗”黑豬品牌價(jià)值的高度肯定，還彰顯了其在推動(dòng)海南本土生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中的標(biāo)桿作用。

　　據(jù)了解，海墾豬業(yè)公司立足海南得天獨(dú)厚的生態(tài)資源，精心挑選抗病性強(qiáng)的海南本地屯昌黑豬品種，在飼料中通過(guò)添加益生菌、優(yōu)化生態(tài)化養(yǎng)殖環(huán)境等一系列科學(xué)舉措，構(gòu)建起一套完備的“無(wú)抗”養(yǎng)殖體系，實(shí)現(xiàn)了從養(yǎng)殖源頭到終端產(chǎn)品的“飼料無(wú)抗、過(guò)程無(wú)抗、結(jié)果無(wú)抗”。

　　在本次論壇上，海墾豬業(yè)公司相關(guān)人員分享了“無(wú)抗”養(yǎng)殖技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，引發(fā)了與會(huì)者的廣泛關(guān)注，為行業(yè)交流與合作注入了新的活力。

　　在消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代浪潮下，海墾豬業(yè)公司主動(dòng)出擊，積極開(kāi)辟新賽道。今年4月，該公司與海南龍泉集團(tuán)聯(lián)合舉辦“無(wú)抗黑豬美食節(jié)”，推出“無(wú)抗”黑豬玫瑰臘腸、黑椒臘腸等20余款深加工產(chǎn)品，巧妙融合瓊菜文化與“無(wú)抗”黑豬特色，迅速在餐飲市場(chǎng)嶄露頭角。同時(shí)，該公司敏銳捕捉年輕消費(fèi)者對(duì)便捷化產(chǎn)品的需求，開(kāi)發(fā)“開(kāi)袋即食”系列產(chǎn)品，如黑豬赤燒等，進(jìn)一步拓寬豬肉產(chǎn)品矩陣。此外，該公司通過(guò)“百店聯(lián)盟”推廣計(jì)劃，與全省十多家餐飲企業(yè)、商超建立緊密合作關(guān)系，顯著地提升了海墾“無(wú)抗”黑豬的品牌影響力，為抵御生豬市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)筑牢了根基。

　　海墾豬業(yè)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次獲獎(jiǎng)意義深遠(yuǎn)，不僅為海墾豬業(yè)公司樹(shù)立了良好的品牌形象，增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，更為海南本土生豬產(chǎn)業(yè)樹(shù)立了典范，激勵(lì)更多企業(yè)投身高品質(zhì)豬肉生產(chǎn)。接下來(lái)，該公司將進(jìn)一步加大科研投入，持續(xù)優(yōu)化“無(wú)抗”養(yǎng)殖技術(shù)，拓展產(chǎn)品線，提升產(chǎn)品附加值。同時(shí)，積極拓展市場(chǎng)渠道，將海墾“無(wú)抗”黑豬產(chǎn)品推向全國(guó)乃至國(guó)際市場(chǎng)。

　　來(lái)源 | 海南農(nóng)墾報(bào)

　　記者 | 黃薇 通訊員 王妹